Skip to content

Monthly Archives: September 2016

JESIENNA ZUPA Z SOCZEWICY I SOS DO MIĘSA A LA SABAYON

Jesienna lekka Zupa z soczewicy • Czerwoną soczewicę – tak zwaną czerwoną, bo tak naprawdę jest pomarańczowa – trzeba porządnie wypłukać na sitku, a następnie zostawić w wodzie na 15 minut, potem znowu odcedzić na sitku. • W tym czasie do nagrzanego garnka wlewamy odrobinę oleju lub oliwy z oliwek, posiekanej cebuli i czosnek (od 1 do […]

Jesień 2016 – Automne 2016

Piękna magiczna pora roku, dla mnie pierwszy września ciągle jest jeszcze początkiem nowego roku, zupełnie jakbym szła do szkoły, zresztą nawyk kupowania kolorowych zeszytów i długopisów pozostał mi do dziś. Tylko kredek jakoś już nie kupuję.  Wrzesień to nowa energia, koniec obowiązkowego odpoczynku, jakim są wakacje, a początek nowych planów i powrót do normalnego codziennego […]