Skip to content

Category Archives: FOOD

WIOSA ∗ PRINTEMPS

Wiosna! Uwielbiam MOMENT, W KTÓRYM dociera do mnie, że to już wiosna. inny zapach w powietrzu, inna aura…zdziwienie, że za gorąco w zimowej kurtce, że już nie liże lodowate zimno. ♥ Printemps ! J’adore le moment où je me rends compte que c’est déjà le printemps. Une nauvelle aura, différente ambiance dans l’aire, la surprise […]

Zimowe wieczory 3

  Lenistwo…błogie lenistwo zimowe… Au menu… Zrazy zawijane A na deser… TIRAMISU  moja interpretacja przepisu Moja wariacja na temat to brak ubitej śmietany w kremie oraz likier Amaretto nie tylko w płynie kawa/Amaretto, ale również w kremie z Mascarpone i żółtek. Zaparzam też smakową kawę, np. o smaku amaretto lub rumu. Robię ten wspaniały deser […]

Smaki Azji po mojemu / Goûts d’Asie à ma manière

Ostatnio mało piszę bo brak mi motywacji! Wściekłam się, ponieważ przez siłownię przytyłam ze 4 kilo! 🙂  Weszłam z ciekawości na jakieś urządzenie w siłowni, patrzę 56… myślę „co to coś ma mierzyć ?” Wiek, wzrost, numer buta?? Bo chyba nie wagę… jednak tak! Nawet jeżeli odjęć z kilogram, bo adidasy Nike pewnie tyle warzą… […]

Tortilla

Jem jem jem! Szaleństwo! 🙂 Śniadanie: zupa z mlekiem sojowym   Drugie śniadanie: tosty z mozzarellą, pomidorem, pomidorami suszonymi i Pesto.   Na obiad: tortilla hiszpańska      Na zimno lub na ciepło. Smaczna kolacja lub przekąska do wina. Na dużą patelnię, dla 2 lub 4 osób: • 5-7 ugotowanych ziemniaków, zależności od wielkości, pokrojone w plasterki muszą wyłożyć […]

Lustereczko powiedz przecie… :-)

  Ciągnie do lustra, oj ciągnie… 🙂 Lustereczko powiedz przecie… Miroir, il m’attire, il m’attire… 🙂   Miroir, miroir joli, qui est la plus belle au pays?   Cały warsztat, produkty niezbędne do życia 🙂 Tout un atelier, absolument essentiel. Ostatnio próbuję sił w szeroko rozumianej kuchni azjatyckiej. To, co już umiem to zupy i […]

Jak to w niedziele…

Wczoraj było tak wiosennie, dzisiaj znowu zimno. Już myślałam, że wyjdę na spacer, celem dotlenienia mózgu, zagłębienia się w filozoficznej zadumie i głębokich przemyśleniach nad życiem i w ogóle.. 🙂 Ale jednak poczekam z tym do prawdziwej wiosny. O ile, oczywiście przesilenie wiosenne nie będzie zbyt brutalne i znów zostanę skazana na ospałość i zmęczenie, […]

Selfie i postanowienia

Dostałam kilka pytań co to za dieta, która stosuję. Zdałam sobie sprawę, że mówię o „postanowieniach” a nigdzie nie ma na ich temat wpisu. Otóż nie stosuje żadnej specjalnej diety, jedyne co mną kieruje to wyzbycie się złych nawyków, głównie żywieniowych i zastąpienie ich nowymi. Jest to proces powolny i trzeba do niego podejść realnie. […]

Zestaw kryzysowy / Kit de survie

Popołudnie w korkach, wieczór w kapciach… Jedno logicznie wypływa z drugiego 🙂 L’après-midi dans les embouteillages, la soirée en pantoufles … une suite logique des choses 🙂 Ciągle chce mi się spać, a jedną z rzeczy których naprawdę nie znoszę jest wylegiwanie się rano i rozsypianie się w dzień, który skraca się wtedy niemiłosiernie. Staram się z […]

Długi week-end

Ulubione śniadanie. Jajecznica, konfitury, grzanka pełnoziarnista, sok jabłkowy oraz kawa z mlekiem sojowym i cynamonem. Mon petit déjeuner préféré. Oeufs brouillés, toast (blé complet), confitures, jus de pommes et café au lait de soja avec de la cannelle.       Pada, week-end w domu z dobrym jedzeniem i z dobrą książką. Ta którą czytam […]

Listopadowe wieczory 1

Listopadowe wieczory, przy odrobinie wysiłku można je umilić, lampki, świece, wino i pyszne jedzenie.     Listopadowe kolacje. Przepis mojej siostry na zdrowe jedzenie. 1. Mięso. Składniki: • filet z indyka lub kurczaka, drobno pokrojony w cienkie paseczki • cebula pokrojona w piórka • przyprawa do grosa • czerwona papryka w proszku • trochę ostrego […]