Skip to content

Listopadowe wieczory 1

lifestyle by Polilu
Listopadowe wieczory, przy odrobinie wysiłku można je umilić, lampki, świece, wino i pyszne jedzenie.

 

IMG_4150

 

Listopadowe kolacje. Przepis mojej siostry na zdrowe jedzenie.

1. Mięso.

Składniki:
• filet z indyka lub kurczaka, drobno pokrojony w cienkie paseczki
• cebula pokrojona w piórka
• przyprawa do grosa
• czerwona papryka w proszku
• trochę ostrego chili
• sól, pieprz
Zeszklić cebulę, ale nie smażyć, dodać mięso, przyprawy i dusić.

2. Naleśniki z mąki żytniej pełnoziarnistej

Typowy przepis na naleśniki:
• mąka żytnia
• jajko
• sól
i tyle wody żeby mieszanka była dość płynna
Zmiksować i zostawić chociaż na 10 minut, żeby mąka napęczniała. Potem smażymy naleśniki na małej lub średniej patelni.

3. Sałatka

Drobno pokroić:
• sałatę lodową
• ogórek
• pomidor
• cebulę w piórka
• doprawić oliwą z oliwek oraz solą i pieprzem

4. Jak podawać

Na usmażony naleśnik nakładamy mięso, sałatkę, ja dodaję również parę papryczek jalapeno i jem rękami, i tak każdy placek z osobna. Pyszne z winem.

Uwaga: danie musie być koniecznie z sałatą lodową, główną atrakcją tego dania, inaczej byłby to naleśnik z gulaszem 🙂

 


Potem obowiązkowo gorąca czekolada…hmmmm

IMG_4195

 

IMG_4193

 

IMG_4297

Podziel się na:
  • Print
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Blogplay

One Comment

  1. Kobiecy Blog wrote:

    Doskonały Artykuł !!!

    Wednesday, January 18, 2017 at 5:34 am | Permalink

Post a Comment

Your email is never published nor shared.